开云入口:非遗面食点亮朔州夜经济
来源：开云入口 发布时间：2026-08-19 00:59:55开云官方网站:
2026非遗面食大会深层次地交融非遗文明与夜间消费，打造集欣赏技艺、品鉴美食、选购好物于一体的沉溺式阛阓场景，让传统非遗面食融入贩子夜色，继续激活夜间文旅消费新生机。
在朔城区崇福广场，一排排特征货摊规整铺开，来自六省区的非遗面食、特征小吃齐聚于此，香气跟着夜风四处飘散。货摊前围满了市民，非遗传承人揉、擀、捏、搓，将熟练的面食制造技艺完美出现。一旁的展销区域，杂粮面食特产、非遗文创、特征伴手礼琳琅满目。“可观、可品、可购”的全维度玩耍消费场景，让市民和游客沉溺式感触共同的焰火气味。
市民胡臻说，能一次性体会到不同地域的非遗面食特征，还能一边看扮演一边逛集市，各种别致小玩意儿给朋友当伴手礼也挺适宜的。
市民董正慧说，作为山西本地人，原本就很喜爱面食。这次可以在这里吃到本地的特征美食，比方莜面、羊杂等，还可以吃到其他省市的特征美食。还可以正常的看到他们亲身进行制造。觉得这是一次很好的体会。
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